| Un vin d'origine tibétaine sera produit en masse en 2013 |
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La ligne de fabrication à une capacité de 1 000 tonnes Le comté Mangkam de la préfecture de Chamdo est une région productrice de vin au Tibet. Mais restreint par le maigre volume de production de raisins, les produits de vin d'origine de Mangkam étaient rarement vus sur les marchés de Lhassa; l'approvisionnement satisfaisait notamment les régions autres que le Tibet. Zhang Jin, vigneron et vinificateur de la société Merdo, qui a travaillé dans plusieurs châteaux du vin dans la province du Shandong, explique que la grande amplitude thermique entre jour et nuit et un ensoleillement suffisant sont favorables à la croissance des raisins. On est prêt à exploiter 1 000 à 2 000 mus (1 hectare =15 mus) pour la plantation de raisins.
Source: Tibet.cn |
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