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Chine : héritier du savoir-faire de la fabrication de thé du Sichuan

  ·  2022-12-01  ·   Source: French.china.org.cn
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Zhang Yuehua cueille des feuilles de théier fraîches près de sa maison ancestrale de l'arrondissement de Mingshan, à Ya'an, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), le 31 mars 2022.  

Zhang Yuehua, né en 1959, est un héritier représentatif du savoir-faire de la fabrication de thé vert. Riche d'une longue histoire de culture de thé, Ya'an est le berceau du savoir-faire de la fabrication du thé noir et du thé vert. Transmis par des générations de fabricants de thé, ce savoir-faire est classé au patrimoine culturel intangible national de la Chine. (Photo : Shen Bohan) 

 

Riche d'une longue histoire de culture de thé, Ya'an est le berceau du savoir-faire de la fabrication du thé noir et du thé vert. Transmis par des générations de fabricants de thé, ce savoir-faire est classé au patrimoine culturel intangible national de la Chine.

 

 

Zhang Yuehua fait sécher des feuilles de thé fraîchement cueillies dans sa maison ancestrale de l'arrondissement de Mingshan, à Ya'an, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), le 31 mars 2022. (Photo : Shen Bohan) 

 

 

Des agriculteurs travaillant en coopération avec Zhang Yuehua cueillent des feuilles de théier dans une plantation de l'arrondissement de Mingshan, à Ya'an, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), le 30 mars 2022. (Photo : Shen Bohan) 

 

 

Zhang Yuehua (à gauche) traite des feuilles de thé de manière traditionnelle dans sa maison ancestrale de l'arrondissement de Mingshan, à Ya'an, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), le 31 mars 2022. (Photo : Shen Bohan) 

 

 

Zhang Yuehua fait sécher des feuilles de thé fraîchement cueillies dans sa maison ancestrale de l'arrondissement de Mingshan, à Ya'an, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), le 31 mars 2022. (Photo : Shen Bohan) 

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